Vyno pramonei toliau augant - vidutiniškai augant 5,7% 2014–2019 m. - vyndariams ir vyno daryklų savininkams reikia naujoviškų būdų, kaip išryškinti savo prekės ženklus, nes konkurencija tęsiasi aukštyn. Kūrybiškos ir unikalios vyno etiketės ir vyno skardinės etiketės yra tik vienas iš būdų atkreipti dėmesį ir sukurti skirtumą. Geros naujienos yra tai, kad yra įvairių ženklinimo technologijų, kurios padės vizualiai paveikti vyno entuziastus visur.
Vyno gamyba sutelkia dėmesį į gėrėjo patirtį kurdama sudėtingus ir įdomius įpročius, o kai kuriais atvejais ir naudodama senojo pasaulio receptus. Populiarėja ne tik jaudinantys ors, bet ir ekologiški, be cukraus ir mažai angliavandenių turintys vynai. Su senais ir naujais rinkos dalyviais - jau nekalbant apie augančią vyno prenumeratos tendenciją - dar svarbiau, kad vyno daryklos savo vyną ženklintų tokiu būdu, kuris įsitvirtintų klientams ir neleistų jiems grįžti daugiau.
Dabartinės tendencijos
Didėjant vyninių skaičiui, didėja ir gamybos tendencijos, išpilstymo galimybės ir ženklinimo technologijos.
Prognozės vyno pramonei atrodo ryškios. Tačiau tikimasi, kad dėmesys vartotojams šiek tiek pasikeis, o pirmenybė teikiama kokybei, o ne kiekybei, o tai reiškia, kad prekės ženklo tapatumas ir pakuotė yra reikšmingi sėkmės varikliai.
Neseniai atlikus vyno degustacijos apklausą, keli vyno buteliai, kurių kaina siekė nuo 10 iki 150 USD, buvo pasidalinti su dalyviais. Štai kas buvo atrasta.
• 82% respondentų vyno butelį pasirinko pagal etiketės išvaizdą
• 65 proc. Turėjo įtakos tai, kaip brangus, jų manymu, vynas atrodė
• 58% rūpinosi vyno regionu
• 53% paveikė buteliuko forma ir spalva
• 46% nori pirkti tai, kas jiems patiko praeityje
• 42% pageidavo senovinio vyno
Remiantis tyrimo rezultatais, akivaizdu, kad vartotojams svarbu vyno butelių išvaizda. Nesvarbu, ar puikiai atrodanti etiketė reiškia linksmą ir keistą, ar elegantišką ir rafinuotą, gali priklausyti nuo jūsų tikslinės rinkos, tačiau bet kuriuo atveju jūsų vyno butelis turėtų pritraukti dėmesį ir pranešti apie kokybę. Tai reiškia, kad jūsų vyno etiketė turi būti tinkamai suprojektuota - ji turi būti tinkamai ir nuosekliai laikomasi, kad jūsų vyno butelis atrodytų geriausiai tiek internete, tiek lentynoje. Galų gale jūsų vyno etiketėje yra tik 1,5 sekundės, kad padarytumėte poveikį.
Norėdami atkreipti vyno pirkėjų dėmesį, iš pirmo žvilgsnio praneškite apie savo produkto aukštą kokybę. Tai galite padaryti sukūrę puikų vyno etikečių dizainą, kuris suintriguoja vyno entuziastus ir verčia juos rinktis jūsų vyną. Štai keletas dizaino elementų, į kuriuos reikia atsižvelgti.
• Pagalvokite apie butelio, vyno ir etiketės spalvą. Kokias emocijas norite perduoti? Ryškios spalvos sukelia linksmumą, energiją ir drąsą. Nutildytos spalvos rodo rafinuotumą ir subtilumą. Tamsios spalvos žada turtingą ors skonį ir intrigas. Galite net apsvarstyti galimybę ant tamsaus butelio sugretinti ryškią etiketę, kad vizualiai atsirastų didelio kontrasto efektas.
• Skaičiuojamas ir jūsų šrifto pasirinkimas bei etikečių medžiaga. Ar jūsų išvaizda yra minimalistinė, elegantiška, senovinė, moderni ar nervinga? Turėsite pasirinkti šriftą, nustatantį tinkamą toną, pasirinkti įdomius meno kūrinius ir būtinai pasirinkti etiketės tekstūrą, palaikančią jūsų prekės ženklą ir vyno charakterį.
• Apsvarstykite galimybę naudoti unikalios formos vyno etiketes ir pakuotes. Gal net nueikite papildomą kūrybinę mylią ir susiekite viską kartu su teminiu dizainu, kad jūsų butelis, etiketė, dangtelis ir siuntimo dėžutė būtų suderinti - arba, jei turite finansinio kratymo kambarį, užsisakykite vyno etiketes.
• Čia pateikiami nenaudingi įprasti žodžiai ir frazės, kurie nėra naudingi vyno etiketėje ir turėtų būti ignoruojami.
Kai priklijuosite vyno butelio etiketės dizainą, įsitikinkite, kad jūsų etiketės procesas yra optimizuotas, užtikrinant, kad kiekvienas butelis būtų puikiai uždėtas.
Ženklinimo įrangos tipai
Kuris ženklinimo aparatas leis jums pagaminti daugiau vyno per trumpesnį laiką? Pasirengę paklausti vyno etiketės žaidimo? Investuoti į vyno ženklinimo mašiną, kuri padės jums padidinti gamybą, išlaikant kokybę, gali būti tai, ko jums reikia norint išlaikyti konkurenciją.
Vyninės turi keletą butelių ir konservuotų vynų ženklinimo galimybių. Apskritai etikečių klijavimo mašinos yra rankiniai, pusiau automatiniai ir automatiniai. Žinojimas apie etikečių naudojimo poreikius ir tikslų gamybos greitį padės susiaurinti pasirinkimą.
Neautomatinėmis etikečių klijavimo mašinomis reikalaujama, kad darbuotojai kiekvieną etiketę pakrautų atskirai.
Pusiau automatinės ženklinimo mašinos valdomos rankiniu arba kojiniu jungikliu. Darbuotojas įkelia butelius į konvejerį, tada paspaudžia mygtuką, kad uždėtų etiketes. Šis metodas yra greitesnis ir nuoseklesnis nei rankinis ženklinimas rankomis.
Daugeliu atvejų pusiau automatinė, apvyniojama etikečių klijavimo mašina yra geriausias pasirinkimas buteliuose išpilstytam vynui ženklinti, nes leidžia ilgainiui pereiti nuo mažų partijų vyndarystės iki visiškai automatinės, tiesioginės etikečių klijavimo mašinos. pertvarkykite savo įrangą ar išpilstymo liniją.
Automatinės etikečių klijavimo mašinos turi rotacinius ir einamuosius variantus. Abi yra greitesnės ir tikslesnės nei rankinės ir pusiau automatinės etiketės. Automatinės etikečių gamybos mašinos suteikia didžiulį produktyvumo ir efektyvumo šuolį. Užpildžius vyno butelius ar skardines, juos galima nuolat tiekti į etikečių klijavimo mašiną, todėl per valandą gaunama maždaug 150 etikečių. Rotacinių etikečių mašinos yra aukščiausiame spektro gale, jos veikia iki 500 etikečių per valandą ir užtikrina didžiausią etikečių išdėstymo kontrolę ir nuoseklumą.
Automatinio ženklinimo įrangos galimybės ir kaina skiriasi. Pasirinkite tokią, kuri tenkina ne tik dabartinius jūsų veiklos poreikius, bet ir gali atitikti jūsų poreikius augant.
Ženklinimo įrangos svarba
Nesvarbu, kaip greitai sugebėsite išpilstyti ir paženklinti vyną, bendrą produkciją ribos greitis, kuriuo galite jį supakuoti ir patekti į rinką. Šiame procese vienas pagrindinių iššūkių, kuriuos patiria daugelis vyninių, yra etikečių spausdinimas ir klijavimas.
Butelių ženklinimo mašinos yra įvairių kainų, o tai dažnai atrodo pribloškianti vyno daryklų savininkams, dirbantiems ribotą biudžetą. Tačiau pridėjus efektyvią etikečių įrangą, dramatiškai gali padidėti produktyvumas ir greitai atsipirkti, nedelsiant padidinant produkciją.
Efektyvumas
Paprastai dauguma vyno daryklų pradeda veiklą be didelių išankstinių kapitalo investicijų, todėl norėdamos pradėti gamybą, jos turi rankomis paženklinti kiekvieną vyno butelį.
Tačiau pridėjus vieną pusiau automatinę etiketę, stalviršį ar modulinę, produktyvumas gali padidėti beveik 500%, leidžiantis paženklinti iki 150 butelių per valandą. Šie mažesni etiketės ženklai labiau tinka naujoms ar mažoms vyninėms. Šios parinktys taip pat veikia geriau, jei jums reikia, kad mėnesio vyno abonemento dėžutės užsakymai būtų nuolat vykdomi laiku.
Pilnai automatinės etikečių klijavimo mašinos yra fiziškai didesnės ir šiek tiek brangesnės, tačiau jomis galima paženklinti iki 500 butelių per valandą. Šis efektyvumo padidėjimas leidžia vyno darykloms užpilti daugiau butelių be ženklinimo etiketės.
Kai vis daugiau vyno palieka išpilstymo liniją ir patenka į rinką, ženklinimo įranga labiau pateisins investicijas.
Kokybė
Pusiau automatinio ar visiškai automatinio ženklinimo įrangos naudojimas suteikia vyninei galimybę kiekvieną kartą tiksliai įdėti gerai suprojektuotą etiketę. Ir visi žinome, kad puiki ir tolygiai ir tiksliai pritaikyta etiketė yra labai svarbi rinkodaros priemonė.
Etikečių gaminimo mašinos yra greitesnės ir visuomet nuosekliai išdėstomos mažiau klaidų nei rankinis etikečių klijavimo procesas. Geriausia ženklinimo įranga yra stabilizatoriai, užtikrinantys, kad etiketė būtų tolygiai ir toje pačioje vietoje, be judėjimo vertikaliai ar horizontaliai.
Kaina vs. Vertė
Nors išankstinės naujos ženklinimo įrangos įsigijimo ar nuomos išlaidos gali pasirodyti bauginančios, būtina įvertinti visus išlaidų faktorius, kuriuos veikia jūsų vyninė.
Pavyzdžiui, vienkartinis ženklinimo įrangos įsigijimas bus žymiai mažesnis nei visos darbo dienos darbuotojo samdymo etiketėms ant butelių ar skardinių samdyti kaina. Jei jau turite darbuotojų, pritvirtinančių etiketes, automatizavus etikečių procesą, jie bus laisvesni atlikti skubesnes ar tikslesnes užduotis.
Kita svarbi sąnaudų lygties dalis yra eikvotų ir brokuotų produktų kiekio sumažėjimas. Ženklinimo įranga yra nuosekli ir patikima, todėl pašalinamos žmogiškos klaidos, o mažiau etikečių dedama netinkamai, o tai taupo pinigus. Yra kažkas, norint suprasti efektyvumą ir taupyti sąnaudas, palyginti su faktine įrangos kaina grynaisiais. Galų gale įrangos vertė daugeliu reikšmingų būdų yra didesnė už kainą.
Įvertinkite savo sąranką
Prieš priimdami sprendimus dėl norimos įsigyti etikečių klijavimo mašinos tipo, įvertinkite dabartinę sąranką ir nustatykite, kokį vaidmenį etikečių klijavimo aparatas atliks jūsų išpilstymo linijoje. Taip pat labai svarbu nustatyti parametrus, kurie nulems jums reikalingos etiketės mašinos dydį ir tipą. Tai padės jums pasirinkti vyno etiketę, kuri tenkintų jūsų poreikius, sklandžiai įsitrauktų į jūsų dabartinę veiklą ir palengvintų jūsų procesą.
Jūsų gamybos paleidimas
Norėdami tinkamai įvertinti savo poreikius, aiškiai nurodykite savo ženklinimo ir gamybos tikslus.
Pirmiausia nuspręskite kiekį ir greitį, kurį norite, kad jūsų produktas judėtų linija. Etikečių mašinoms yra skirtingi greičio diapazonai, todėl pasirinkite tą, kuris patvirtina greitį, kurį jūsų linija gali išlaikyti.
Taip pat turėsite atsižvelgti į galimą prastovą, kuri gali atsirasti keičiant ženklinimo programas (pvz., Pereinant nuo rankinio ženklinimo prie pusiau automatinio aparato).
Bet kuri pasirinkta vyno ženklinimo mašina turės pliusų ir minusų, todėl ieškokite etiketės, kurią jums bus paprasta nustatyti, naudoti ir prižiūrėti.
Kosmosas ir įranga
Turėdami omenyje aiškius vyno kiekio, kurį stumsite per savo liniją, tikslą ir kokiu greičiu, kitas žingsnis yra rasti įrangą, kuri pateks į jūsų turimą erdvę ir bus lengvai pasiekiama. Kiti aspektai apima esamą įrangos suderinamumą ir bendrą gamybos linijos dizainą.
Jūsų gamybos linijoje yra daugybė mašinų, tokių kaip filtrai, dangteliai ar kamščiai ir etiketės. Siekiant efektyvumo, geriausia įsigyti etikečių mašiną, suderinamą su įranga, kurią jau turite savo linijoje, kad išvengtumėte problemų. Tai taip pat yra galimybė jums nuspręsti, ar norite, kad jūsų etiketės mašina atitiktų dabartinę mašiną, ar norėtumėte, kad etiketė būtų atskirai.
Turėtumėte pasirinkti etiketę, kuri galėtų neatsilikti nuo jūsų užpildymo ir sandarinimo mašinų, taip pat su jūsų įmone augant.
Konteinerių ir etikečių svarstymai
Dauguma vyninių vis dar nori naudoti vynui stiklinius butelius. Tačiau stikliniai buteliai gali būti brangūs ir sunkūs. Aliuminio skardinės, populiari vyno sektoriaus tendencija, yra lengvesnės ir ekonomiškesnės. Nors dauguma aukščiausios klasės vyno daryklų mano, kad stiklo butelio estetika ir klasės faktorius kiekvieną kartą pranoksta aliuminio skardinę. Tačiau, pasak vyno gėrėjų, pakuotės neturi skirtingo vyno skonio.
Kaip rašo foodandwine.com, aklo skonio testas parodė, kad kai 86 suaugusiesiems buvo duodami vienodi vynai, supilti į puodelį, vienas iš butelio ir vienas iš skardinės, 48,5% pirmenybę teikė buteliuose išpilstytam, o 45,3% - konservuotam ( 5,8% nerodo pirmenybės).
Nepriklausomai nuo jūsų prekės ženklo pirmenybės, nustačius, kokio tipo indus ketinate naudoti savo vynui, laikas nuspręsti dėl vyno etiketės dydžio, stiliaus ir padėties. Galite rinktis iš priekinių ir galinių etikečių, apvyniojamų etikečių arba susitraukiančių rankovių etikečių.
Jei žinote, kad jūsų butelis ar skardinė bus neįprastos formos ar išskirtinio siaurėjančio, turėsite surasti etikečių klijavimo mašiną, kuri galėtų tinkamai pažymėti x etiketes pagal tuos unikalius matmenis. Etikečių klijavimo mašinų yra įvairių dydžių ir tipų, tačiau jos nebūtinai yra universalios visoms etikečių programoms.
Kokybiški konteineriai ir etiketės
Norėdami išryškinti profesionalią išvaizdą, būtinai naudokite aukštos kokybės medžiagas. Tinkamas etikečių klijavimo aparatas gali puikiai atlikti etiketes jūsų skardinėms ir buteliams, tačiau jei naudojami konteineriai nėra aukščiausios kokybės, jie gali sukelti problemų, dėl kurių jūsų produktas atrodo blogai.
Nesvarbu, ką pasirinksite, įsitikinkite, kad konteineriai yra nuoseklūs. Dėl dydžio ir formos trūkumų ir neatitikimų etikečių mašina gali būti neteisingai perskaityta ten, kur reikia įdėti etiketes. Reguliariai tikrinkite savo konteinerius, ar nėra blogos kokybės požymių, kad galėtumėte juos pašalinti, kol jie neužpildyti ir netinkamai paženklinti.
Atsitiktinai parinktas, bet naudingas būdas išbandyti skardinių ar butelių partijos nuoseklumą yra „kvadratinis testas“. Norėdami tai padaryti, padėkite skardinę ar butelį prie tiesaus krašto ar liniuotės ir lėtai pasukite. Jei yra kokių nors anomalijų, tarp konteinerio ir tiesaus krašto matysite spragas. Šių nedidelių formos pokyčių gali pakakti, kad paveiktų etikečių lipnumą ir išvaizdą.
Dėl neatitikimų po etikete gali atsirasti burbuliukų. Tai taip pat gali tinkamai sutraukti rankovių etiketes.
Etiketės kokybė yra dar vienas veiksnys, kuris nulems jūsų bendruosius rezultatus. Etiketėse yra daugybė skirtingų medžiagų, o ant jų taros gali būti naudojami įvairūs klijai ar klijai. Prastos kokybės etiketės gali plyšti, burbuliuoti, sutepti ir kitus etikečių veikimo sutrikimus. Pasirinkite gerai žinomą ir patikimą etiketės prekės ženklą ir gerai pagalvokite, ar jums labiau patinka popierinis ar sintetinis gaminys.
Atminkite, kad blogai suprojektuotas ir pritaikytas etiketes lengvai pastebės vyno entuziastai, kurie vertina visus vyno kultūros aspektus, įskaitant pakuotę.
Ženklinimo įrangos partnerio pasirinkimas
Tinkamo vyno ženklinimo įrangos pasirinkimas priklausys ne tik nuo mašinos funkcionalumo. Pirkdami iš ženklinimo įrangos gamintojo ar platintojo, jūs taip pat pradedate nuolatinę partnerystę su jais. Štai keli dalykai, į kuriuos reikia atsižvelgti renkantis ženklinimo partnerį.
Dalys ir aptarnavimas
Dalys
Natūralu, kad visa įranga yra tam tikro gedimo laipsnio, kai ji sunkiai naudojama. Būtina, kad jūsų etikečių gamintojas turėtų atsarginių dalių ir kad jos būtų lengvai prieinamos. Kuo ilgiau jūsų mašina neveikia, tuo mažiau produktų galite išeiti iš durų -
o laikas yra pinigai.
Būtinai paklauskite savo etiketės įrangos tiekėjo, ar žinoma, kad kurios nors dalys nusidėvi ir koks laukimo laikas yra pakeitimams. Tai leis jums planuoti bet kokią techninę priežiūrą ar remontą, kurį reikės atlikti, neturėdami įtakos įprastam gamybos laikui.
Aptarnavimas
Raktas, kad jūsų vyno linija veiktų sklandžiai, yra užtikrinti, kad jūsų etiketės įranga būtų gerai prižiūrima ir prižiūrima visą jos tarnavimo laiką. Jūsų etikečių gamintojas turėtų būti pasirengęs atsakyti į visus jūsų klausimus ar rūpimus klausimus ir padėti išspręsti nedideles problemas.
Geriausias būdas rasti gerą reputaciją turintį pardavėją yra paprašyti vyno bendruomenės rekomendacijų. Nagrinėdami ženklinimo įrangos pardavėjus, apsvarstykite jų atsakymų savalaikiškumą, ar jų sprendimai yra patikimi ir ar jie gali nuolat atnaujinti ir palaikyti. Visa tai bus svarbu, nes jūsų operacija pradės augti.
Kokybė
Aukštos kokybės produktai turėtų būti kiekvieno gamintojo tikslas. Tačiau ne visos įmonės laikosi vienodų standartų.
Norėdami įsitikinti, kad gaunate geriausią kainos ir kokybės santykį, užduokite savo pardavėjui keletą klausimų apie detalių, remonto ir naujų mašinų kokybės kontrolės procedūras. Pavyzdžiui, prieš perparduodami sužinokite, kaip jie išbando mašinas prieš parduodant, ir paklauskite, kokio tipo patikrinimai atliekami naudotoms ir atnaujintoms mašinoms.
Šiandienos investicijos į vyno daryklos ženklinimo įrangą priklausys nuo įrangos gamintojo palaikymo ir klientų ilgalaikio palaikymo. Kaip klientas norite žinoti, kad jie stovi už savo gaminių, pateikdami išsamius ir naudingus atsakymus į jūsų klausimus, palengvina dalių įsigijimą ir laikosi aukštos kokybės standartų, taikomų visai jų naujai ar naudotai įrangai. Visi šie veiksniai turės įtakos jūsų etiketės aparato našumui už tuos kelis tūkstančius butelių ir plečiantis vyno operacijai.
Išvada
Siekdami padidinti vyno gamybą naudodami profesionalią ženklinimo įrangą, turėkite omenyje visus sprendimus, kuriuos turėsite priimti.
• Įvertinkite savo dabartinę gamybos liniją ir nustatykite butelių ar skardinių skaičių, kuriuos reikia ženklinti, taip pat visus vietos ir dizaino apribojimus.
• Nustačius keletą gamybos tikslų ir sugalvojus, kaip integruoti naują etikečių įrangą, laikas eiti apsipirkti. Įsigiję etikečių mašiną, turėsite palyginti įvairius variantus, įskaitant pusiau automatinius, visiškai automatinius, stalviršius, linijinius ar rotacinius. Taip pat turėsite atsižvelgti į savo medžiagas (stiklinį butelį, aliuminio skardinę, vinilo etiketes, blizgančio popieriaus etiketes ir kt.), Kad įsitikintumėte, jog pasirinkta etikečių mašina veiks gerai.
• Nepamirškite, kad pasirinktai etiketės įrangai taip pat reikės nuolatinės priežiūros ir priežiūros, kad ji veiktų. Turėtumėte susisiekti su patikimu pardavėju ir gauti informacijos apie jų aptarnavimo sutartis ir detalių prieinamumą, kad turėtumėte išteklių, reikalingų naujai mašinai palaikyti.
Veiksmingas automatizuotų ženklinimo technologijų naudojimas žymiai pagerina visos vyno daryklų produktyvumą ir produkciją.
Tačiau svarbiausia yra rasti tinkamą etikečių mašiną. Prieš pirkdami, būtinai įvertinkite visų galimų etikečių mašinų kokybę, greitį ir patikimumą.